我的饭馆通北宋

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061 老饕登门(第1/2页)
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“不急,听完所有曲子再说。”


吴铭又放了几段不同类别的歌曲给她听:有古词新唱,有戏曲选段,有仿古之作……总之,凡是和古字沾边的都一一试过。


谢清欢认真听完,心下暗忖:仙家曲乐当真百花齐放,无所不包!除却个别曲子画虎不成反类犬,其余的都各具特色,别有一番韵味。


“如何?”吴铭问,“这些曲子中可有适合给客人助兴的?”


酒宴不可无丝竹雅乐,午间询问六人的意见和建议时,林希非常委婉地表达了这一点。


吴铭虽然不通音律,但也知道现代音乐比之古代必然是进步的,于是便打起了以今代古的主意。


谢清欢不禁莞尔:“恕弟子直言,这些曲子的确教人耳目一新,可并不适于文人酒宴。”


“为何?”


“宴饮之趣全在当场献艺,师父若能邀来教坊乐工或京师名伎演出这些曲子,或可风靡京城,只怕尘世间无人能奏天上曲。”


“嗯……在理。”


吴铭忽然想起林希提建议时所流露出的暧昧难明的笑容,看来这些后生喜闻雅乐是假,爱看美女才是真!


“行了,你早点歇息!”


他揣起手机,自回家中睡觉不提。


次日一早,卖过早饭,醉翁和老梅都没有亲来店里喝粥,而是派了个仆从来取餐。


一问才知道,原来梅尧臣赴国子监上任去了。


吴铭奇道:“国子监遭了水患,竟未停学?”


“国子监确已停课,眼下暂在崇明门外的官舍授课,胡公昨日为此事特来寻老爷相助。”


仆从口中的胡公自是时任国子监直讲的胡瑷。


崇明门外,离这儿倒是不算远……


吴铭将粥碗装入食盒,随口问:“我听闻国子监的庖房被毁,连铛头都被卷走了,这些监生可有吃食?”


“此事小的不知,待梅公到访贵店,吴掌柜可当面询问。”


“梅公要来?”


“听梅公说他要登门致谢,只是具体时日,小的实在不知。”


仆从接过食盒,转身走了。


吴铭唤二郎去买肉,今日多支了五百文给他,嘱咐道:“再去市集上买三尾白鱼回来。”


谢清欢立刻接话:“可是要淮白鱼?”


吴铭确实打算做这道菜,川味饭馆目前的菜式以家常小炒为主,肉类食材也只有猪和鸡这两种,正如陈桂彦在攻略帖中说的那样,品类过于单一,缺乏特色。


酒炊淮白鱼很不错,做起来简单,味道上佳,值得一试。


当然,没必要买淮白鱼,鱼肉也是肉,进了厨房照样升等,总得给外挂一点用武之地不是?


吴铭摇摇头说:“不,买寻常白鱼即可。”


谢清欢不解,可她知道,师父如此交代必然有师父的道理,便不再多问,同二郎出门采买去了。


八点整,吴建军准时打卡上班。


吴铭将留给他的粥和包子热一热端给他:“昨晚回去没说漏嘴吧?”


“哪能啊!”吴建军把茶叶蛋往桌上一滚,“凭你妈的那点微末道行,我三两句就给她震得说不出来话……咦?”


目光扫过一旁的小黑板,发现上面写有“酒炊白鱼”四个字,诧异道:“今天要推新菜?”


吴铭点头称是。


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